Ingeniería y consultoría

Ofrecemos servicios de ingeniería y diseño para proyectos de cualquier tamaño, desde una sola máquina deshuesadora mecánica hasta salas completas con sistemas que operan a una capacidad de hasta 40.000 libras por hora. Una operación completa llave en mano puede incluir manejo de materias primas, producción de CDM, mezcla, condimentado, enfriamiento, empaque en cajas, congelamiento y cualquier otro paso necesario para el proceso.

Nuestros expertos en la industria consultarán con usted para determinar las necesidades de su máquina o sistemas teniendo en cuenta criterios como el tipo de materia prima, volumen, uso del producto final, fresco o congelado, mezcla/combinación y para los productos cárnicos, con hueso o “DESHUESADO”.

Los consultores de Prince también pueden asesorarlo en las áreas de precios, empaque, rotulado y componentes de computarización para hacer su operación lo más eficiente, actualizada y rentable posible.